04 May

Els suecs ens venen a veure

  • mayo 04, 2011
Com ja sabeu, Bombons Cudié® ens movem per tot arreu. Cada vegada són més els països d’Europa i de tot el món que s’interessen pels nostres productes. Prova d’aquesta demanda la trobem a Suecia on l’empresa Delikatessgrossisten s’encarrega de distribuir les nostres creacions per tot el país. Una relació comercial molt fructífera que el passat dilluns 18 d’abril es va ratificar amb la visita del manager de la companyia, el sr. Kent Edh Jansen. Como ya sabéis, Bombones Cudié® nos movemos por todas partes. Cada vez son más los países de Europa y de todo el mundo que se interesan por nuestros productos. Prueba de esta demanda la encontramos en Suecia donde la empresa Delikatessgrossisten se encarga de distribuir nuestras creaciones por todo el país. Una relación comercial muy fructífera que el pasado lunes 18 de abril se ratificó con la visita del manager de la compañía, el sr. Kent EDH Jansen. As you already know, Bombones Cudié® is moving everywhere. Countries in Europe and around the world are increasingly more interested in our products. We find proof of this demand in Sweden, where the company Delikatessgrossisten distributes our creations around the country. A very fruitful business relationship that was confirmed last Monday April 18th with the visit of the company’s manager, Mr. Kent EDH Jansen.
02 May

La Catània, un cas d’estudi

  • mayo 02, 2011
Arran del Quart cicle de debats “Parlem de comerç!, El comerç i les noves tecnologies: una oportunitat per a qui? ” celebrat el passar dijous 7 d’abril de 2011 i organitzat per la Diputació de Barcelona, Ricard Espelt, especialista en comunicació i Màster de la Societat de la Informació i el Coneixement en UOC, va aprofitar l’assignatura de Comunitats Virtuals per analitzar una comunitat virtual: el de La Catània. El resultat és aquest article: “La Catània, de Vilafranca a la virtualitat. Anàlisi d’una comunitat virtual entorn a un producte de consum local”. Entrada al Blog de Ricard Espelt | Article sencerA raíz del cuarto ciclo de debates «Hablemos de comercio!, El comercio y las nuevas tecnologías: una oportunidad para quién?» celebrado el pasado jueves 7 de abril de 2011 y organizado por la Diputación de Barcelona, Ricard Espelt, especialista en comunicación y Master de la Sociedad de la Información y el Conocimiento en UOC, aprovechó la asignatura de Comunidades Virtuales para analizar una comunidad virtual: el de La Catania. El resultado es este artículo: «La Catania, de Vilafranca a la virtualidad. Análisis de una comunidad virtual en torno a un producto de consumo local «. Entrada en el Blog de Ricard Espelt | Artículo completo (contenidos en catalán)
26 Abr

Et convidem a crear el primer Bombó 2.0

  • abril 26, 2011
Ja som més de 5.000 fans a Facebook i ho volem celebrar amb tots vosaltres! És per això que hem organitzat un esdeveniment molt especial. La primera jornada de la creació del bombó 2.0! Participar és molt fàcil. Només has de ser fan de Catània i reservar plaça per venir el dissabte 4 de juny de 10.00 h 14.00 h a la seu de Bombons Cudié ®, a Vilafranca del Penedès. Passarem un matí creativa on tindràs l’oportunitat de confeccionar en grup el teu propi bombó, maridar els ingredients, escollir la forma, triar el nom, dissenyar el packaging … Però això no és tot, perquè tots els Bombons 2.0 elaborats aquest dia sortiran a la venda a www.cudieshop.com. la botiga online que destina el 3% de les seves vendes a projectes solidaris a la Fundació Vida i Esperança. Anima’t i reserva plaça abans del 10 maig 2011 seguint aquests passos: 1r Entra a www.facebook.com / catanies i fes-te fan si encara no ho ets 2n Accedeix a Crea un bombó 2.0 que trobaràs sota la foto del perfil de Catànies 3r Dins de la pestanya Crea un bombó 2.0, entra a «participa» i omple les dades de contacte 4t En breu Bombons Cudié es posarà en contacte amb tu per convidar-te personalment. Ja ho saps. Si vols ser un autèntic mestre xocolater per un dia, les Catànies t’ho posem en safata. Dades d’interès: Data: 4 de juny de 2011 d’10:00-14:00 Lloc: Bombons Cudié, Pol Ind Clot de Moja – C. Ull de Llebre, 39 08734 Olèrdola – Vilafranca (Barcelona) Activitats totalment gratuïtes, amb esmorzar i obsequi de record inclosos.Ya somos más de 5.000 fans a Facebook y lo queremos celebrar con todos vosotros! Es por ello que hemos organizado un evento muy especial. La primera jornada de la creación del bombón 2.0! Participar es muy fácil. Tan sólo tienes que ser fan de catànies y reservar plaza para venir el sábado 4 de junio de 10.00 h a 14.00 h a la sede de Bombons Cudié®, en Vilafranca del Penedès. Pasaremos una mañana creativa en donde tendrás la oportunidad de confeccionar en grupo tu propio bombón, maridar los ingredientes, escoger la forma, elegir el nombre, diseñar el packaging… Pero eso no es todo, porque todos los Bombones 2.0 elaborados este día saldrán a la venta en www.cudieshop.com. la tienda online que destina el 3% de sus ventas a proyectos solidarios en la Fundación Vida y Esperanza. Anímate y reserva plaza antes del 10 de mayo de 2011 siguiendo estos pasos: 1º Entra en www.facebook.com/catanies y hazte fan si todavía no lo eres 2º Accede a Crea tu bombón 2.0 que encontrarás bajo la foto del perfil de Catànies 3º Dentro de la pestaña Crea tu bombón 2.0, entra en «participa» y rellena los datos de contacto 4º En breve Bombons Cudié se pondrá en contacto contigo para invitarte personalmente. Ya lo sabes. Si quieres ser un auténtico maestro chocolatero por un día, las Catànies te lo ponemos en bandeja. Datos de interés: Fecha: 4 de junio de 2011 de 10.00h a 14.00h Lugar: Bombons Cudié, Pol. Ind. Clot de Moja – C. Ull de Llebre, 39 08734 Olèrdola – Vilafranca (Barcelona) Actividades totalmente gratuitas, con desayuno y obsequio de recuerdo incluidos.
19 Abr

Així elaborem les mones de xocolata

  • abril 19, 2011
Estrenem secció per als més curiosos xocolaters. Cudié Inside són petites mostres extretes de la nostra fàbrica. Aquí no hi ha gat amagat. Aquí hi ha la realitat del nostre treball de cada dia. I per començar i, coincidint amb la Setmana Santa, començem amb un vídeo on ensenyem tot el procés d’elaboració de les figures de xocolata …Estrenamos sección para los más curiosos chocolateros. Cudié Inside son pequeñas muestras extraídas de nuestra fábrica. Aquí no hay ni trampa ni cartón. Aquí hay la realidad de nuestro trabajo de cada día. Y para empezar y, coincidiendo con la Semana Santa, empezamos con un video en donde enseñamos todo el proceso de elaboración de las figuras de chocolate…
06 Abr

Museus de xocolata en el món II

  • abril 06, 2011
Seguint amb el nostre recorregut dels museus de xocolata més rellevants del món, en aquest article us indiquem els que podeu trobar sortint de la península. Museu de la xocolata de Viena (Àustria) Horari de visites: De dilluns a divendres (feiners): visita guiada a les 2 pm Tel: + +43 (0) 1667211033 Email: schokolademuseum@heindl.co.at http://www.schokolademuseum.at/en Cacauphoto © 2009 Lucio Ramos Disconzi | more info (via: Wylio)
Museu del Cacau i la Xocolata de Brussel·les (Bèlgica) Horari de visites: De dimarts a diumenge de 10 a 16:30 h. Dilluns tancat, excepte durant les vacances. Tel: +3225142048 Email: info@mucc.be http://www.mucc.be/EN/index_en.htm Museu Candy / Lititz – Estat de Pennsilvània – USA Horari de visites: De dilluns a dissabte de 10 a 15 h. Diumenges tancat. Tel: 1-888-294-5287 http://www.wilburbuds.com/docs/museum.html Siguiendo con nuestro recorrido de los museos de chocolate más relevantes del mundo, en este artículo os indicamos los que podéis encontrar saliendo de la península. Museo del chocolate de Viena (Austria) Horario de visitas: De Lunes a Viernes (laborables): visita guiada a las 2 pm Tel: ++43(0)1667211033 Email: schokolademuseum@heindl.co.at http://www.schokolademuseum.at/en Cacauphoto © 2009 Lucio Ramos Disconzi | more info (via: Wylio)
Museo del Cacao y Chocolate de Bruselas (Bélgica) Horario de visitas: De martes a domingo de 10 a 16:30 h. Lunes cerrado, excepto en vacaciones. Tel: +3225142048 Email: info@mucc.be http://www.mucc.be/EN/index_en.htm Museo Candy / Lititz – Estado de Pensilvania – USA Horario de visitas: De Lunes a Sábado de 10 a 15 h. Domingos cerrado. Tel: 1-888-294-5287 http://www.wilburbuds.com/docs/museum.html
29 Mar

Museus de xocolata en el món I

  • marzo 29, 2011
Diversos són els museus en el món que han dedicat el seu espai per donar a conèixer el món de la xocolata. Una bona ocasio per mostrar els orígens, el procés d’elaboració i curiositats d’aquest aliment tan saborós. Hem confeccionat un llistat dels més rellevants i els hem agrupat en els que es troben a Espanya, a Europa i a la resta del món. The Xocolate Bar.photo © 2007 _e.t | more info (via: Wylio)
Avui us mostrem els espanyols: 1 – Museu Valencià de la Xocolata / Vila Joiosa (Alacant) Una típica casa rural del segle XIX on hi ha en les sevs diferents sales una valuosa mostra de maquinària, estris, objectes i documents relacionats amb la història i el seu procés de producció. Horari de visites: Dilluns a divendres: 10 a 13 h. i de 16 a 19 h. Dissabtes de 10 a 13h. Entrada gratuïta. Tel: 966 81 abril 1951 Email: museu@valor.es http://www.valor.es/museo/museodelchocolate.asp 2 – Museu de la Xocolata / Barcelona El Museu de la Xocolata permet fer un recorregut pels orígens de la xocolata, la seva arribada a Europa i la seva difusió com un element situat entre el mite i la realitat, entre les propietats medicinals i afrodisíaques i el valor nutritiu, que relaciona tradició amb futur i que forma part del nostre imaginari col.lectiu. Horari de visites: Dilluns a Dissabtes: 10 a 19 h. Diumenges de 10 a15 h. Els dimarts no festius romandrà tancat. Entrada individual: 4,30 € Entrada col.lectiva: 3,50 € Tel: 93 268 78 78 Email: museu@pastisseria.cat http://www.pastisseria.com/ct/PortadaMuseu 3 – Museu de la xocolata d’Astorga / Astorga (Lleó) Fundat el 1994 com una iniciativa particular, compta amb un ampli patrimoni pertanyent a la fase industrialitzadora de la ciutat i la comarca. Tot el material ha estat recollit pel propietari i director del museu, formant una col lecció única a Espanya i la segunta europea. Horari de visites: De 10:30 a 14:00 i de 16:30 a 19:00 Tel: 987 61 62 20 Email: museochocolate@ayuntamientodeastorga.com http://www.ayuntamientodeastorga.com/quevisitar/chocolate.htm Varios son los museos en el mundo que han dedicado su espacio para dar a conocer el mundo del chocolate. Una buena ocasón para mostrar los orígenes, el proceso de elaboración y curiosidades de este alimento tan sabroso. Hemos confeccionado un listado de los más relevantes y los hemos agrupado en los que se encuentran en Esaña, en Europa y en el resto del mundo. The Xocolate Bar.photo © 2007 _e.t | more info (via: Wylio)
Hoy os mostramos los españoles: 1- Museo Valenciano del Chocolate / Villajoyosa (Alicante) Una típica casa rural del siglo XIX alberga en sus diferentes salas una valiosa muestra de maquinaria, utensilios, objetos y documentos relacionados con la historia y su proceso de producción. Horario de visitas: Lunes a Viernes: 10 a 13 h. y de 16 a 19 h. Sábados de 10 a 13h. Entrada gratuita. Tel: 966 81 04 51 Email: museu@valor.es http://www.valor.es/museo/museodelchocolate.asp 2- Museu de la Xocolata / Barcelona El Museu de la Xocolata permite hacer un recorrido por los orígenes del chocolate, su llegada a Europa y su difusión como un elemento situado entre el mito y la realidad, entre las propiedades medicinales y afrodisíacas y el valor nutritivo, que relaciona tradición con futuro y que forma parte de nuestro imaginario colectivo. Horario de visitas: Lunes a Sábados: 10 a 19 h. Domingos de 10 a15 h. Los martes no festivos permanecerá cerrado. Entrada individual: 4,30 € Entrada colectiva: 3,50 € Tel: 93 268 78 78 Email: museu@pastisseria.cat http://www.pastisseria.com/ct/PortadaMuseu 3- Museo del chocolate de Astorga / Astorga (León) Fundado en 1994 como una iniciativa particular, cuenta con un amplio patrimonio perteneciente a la fase industrializadora de la ciudad y la comarca. Todo el material ha sido recogido por el propietario y director del museo, formando una colección única en España y la segunta europea. Horario de visitas: De 10:30 a 14:00 y de 16:30 a 19:00 Tel: 987 61 62 20 Email: museochocolate@ayuntamientodeastorga.com http://www.ayuntamientodeastorga.com/quevisitar/chocolate.htm
17 Mar

Un dolç detall de casament

  • marzo 17, 2011
Cub Catànies - Edició Casaments En Bombons Cudié ens agraden les celebracions. És per això que ara els nuvis i núvies tenen l’oportunitat de fer un detall original, exclusiu i molt, molt dolç en el seu casament. Un cub especialment dissenyat per a l’ocasió que conté 35 g de Catànias i que personalitzem amb el nom dels nuvis i la data de l’enllaç. Més informació en www.cudieshop.com/dolc-detallCub Catànies - Edició Casaments En Bombones Cudié nos gustan las celebraciones. Es por eso que ahora los novios y novias tienen la oportunidad de hacer un detalle original, exclusivo y muy, muy dulce en su boda. Un cubo especialmente diseñado para la ocasión que contiene 35gr de Catànias y que personalizamos con el nombre de los novios y la fecha del enlace. Más información en www.cudieshop.com/detalle-dulce
01 Mar

Concurs de Canestoltes

  • marzo 01, 2011
Arriba Carnastoltes i amb ell les disfresses. Les Catànies ens morim de ganes de veure-us amb les vostres millors gales. Envieu una fotografia disfressats a info@lacatania.com i podreu guanyar un dels lots de carnastoltes que hem preparat per a l’ocasió. Teniu temps fins al 20 de març. Quants més participeu, més lots repartirem. Sort a tots! Llega carnaval y con él los disfraces. Las Catanias nos morimos de ganas de veros con vuestras mejores galas. Enviádnos una fotografía disfrazados a info@lacatania.com y podréis ganar uno de los lotes Carnavaleros que hemos preparado para la ocasión. Tenéis tiempo hasta el 20 de marzo. Cuantos más participéis, más lotes repartiremos. Suerte a todos!
17 Feb

Bombons Cudié parlem a Onda Cero

  • febrero 17, 2011
El regal per excel·lència per San Valentí és la xocolata. Per aquest motiu el programa radiofònic d’Onda Cero «La Ciutat» va convidar el passat 14 de febrer al gerent de Bombons Cudié Josep Miret. Si voleu sentir en primera persona la història, la filosofia i els secrets de les catànies no us perdeu aquesta entrevista. Entrevista a Onda Cero (Cliqueu per reproduïr-la)El regalo por excelencia por San Valentín es el chocolate. Por este motivo el programa radiofònico de Onda Cero «La Ciutat» invitó el pasado 14 de febrero al gerente de Bombons Cudié, Josep Miret. Si queréis oir en primera persona la historia, la filosofia y los secretos de las catanias, no os perdáis esta entrevista. Entrevista en Onda Cero (En catalán, clica para reproducir)
11 Feb

Per Sant Valentí, fem treballar a Cupido

  • febrero 11, 2011
Tothom ha sentit parlar de Sant Valentí, però realment es coneix el seu origen? El Dia de Sant Valentí és una celebració tradicional de països anglosaxons que s’ha anat implantant en altres països al llarg del segle XX. Se celebra el 14 de febrer, onomàstic de Sant Valentí. En alguns països es coneix com a Dia dels Enamorats i en altres com Dia de l’Amor i l’Amistat. Hi ha diverses teories que atorguen a aquesta data l’origen del Dia dels Enamorats. En els països nòrdics és durant aquestes dates quan s’aparellen i s’aparellen els ocells, per aquest motiu aquest període es vegi com un símbol d’amor i de creació. Alguns creuen que és una festa cristianitzada del paganisme, ja que a l’antiga Roma es realitzava l’adoració al déu de l’amor, el nom grec era Eros ia qui els romans anomenaven Cupido. En aquesta celebració es demanaven els favors del déu a través de regals o ofrenes per aconseguir així trobar l’enamorat ideal. En Cudié no és que siguem asèptics a aquesta celebració, però per si de cas posem a prova el Déu Cupido. Per això hem plantejat un divertit concurs a la nostra pàgina de facebook on animem als nostres fans a proposar una parella fictícia que no «peguen ni en pintura». Dos personatges públics que, en principi, només se’ls podria veure junts gràcies a les forces divines del déu de l’amor. Els participants entraran en el sorteig d’un pack Sant Valentí compost per una ampolla de cava Brut Rosé d’Emendis i una caixa de bombons de Luxe Cudié. Si us animeu només heu de fer-vos fans de www.facebook.com / catanies i apuntar la vostra parella inversemblant. Teniu temps fins al 16 de febrer!Todo el mundo ha oído hablar de San Valentín, pero realmente se conoce su origen? El Día de San Valentín es una celebración tradicional de países anglosajones que se ha ido implantando en otros países a lo largo del siglo XX. Se celebra el 14 de febrero, onomástico de San Valentín. En algunos países se conoce como Día de los Enamorados y en otros como Día del Amor y la Amistad. Existen diversas teorías que otorgan a esta fecha el origen del Día de los Enamorados. En los países nórdicos es durante estas fechas cuando se emparejan y aparean los pájaros, de ahí que este periodo se vea como un símbolo de amor y de creación. Algunos creen que es una fiesta cristianizada del paganismo, ya que en la antigua Roma se realizaba la adoración al dios del amor, cuyo nombre griego era Eros y a quien los romanos llamaban Cupido. En esta celebración se pedían los favores del dios a través de regalos u ofrendas para conseguir así encontrar al enamorado ideal. En Cudié no es que seamos asépticos a esta celebración, pero por si acaso ponemos a prueba al Dios Cupido. Para ello hemos planteado un divertido concurso en nuestra página de facebook en donde animamos a nuestros fans a que propongan una pareja ficticia que no «pegan ni en pintura». Dos personajes públicos que, en principio, tan sólo se les podría ver juntos gracias a las fuerzas divinas del dios del amor. Los participantes entrarán en el sorteo de un pack San Valentín compuesto por una botella de cava Brut Rosé d’Emendis i una caja de bombones de Luxe Cudié. Si os animáis tan sólo tenéis que haceros fans de www.facebook.com/catanias i apuntad vuestra pareja inverosímil. Tenéis tiempo hasta el 16 de febrero!Todo el mundo ha oído hablar de San Valentín, pero realmente se conoce su origen? El Día de San Valentín es una celebración tradicional de países anglosajones que se ha ido implantando en otros países a lo largo del siglo XX. Se celebra el 14 de febrero, onomástico de San Valentín. En algunos países se conoce como Día de los Enamorados y en otros como Día del Amor y la Amistad. Existen diversas teorías que otorgan a esta fecha el origen del Día de los Enamorados. En los países nórdicos es durante estas fechas cuando se emparejan y aparean los pájaros, de ahí que este periodo se vea como un símbolo de amor y de creación. Algunos creen que es una fiesta cristianizada del paganismo, ya que en la antigua Roma se realizaba la adoración al dios del amor, cuyo nombre griego era Eros y a quien los romanos llamaban Cupido. En esta celebración se pedían los favores del dios a través de regalos u ofrendas para conseguir así encontrar al enamorado ideal. En Cudié no es que seamos asépticos a esta celebración, pero por si acaso ponemos a prueba al Dios Cupido. Para ello hemos planteado un divertido concurso en nuestra página de facebook en donde animamos a nuestros fans a que propongan una pareja ficticia que no «pegan ni en pintura». Dos personajes públicos que, en principio, tan sólo se les podría ver juntos gracias a las fuerzas divinas del dios del amor. Los participantes entrarán en el sorteo de un pack San Valentín compuesto por una botella de cava Brut Rosé d’Emendis i una caja de bombones de Luxe Cudié. Si os animáis tan sólo tenéis que haceros fans de www.facebook.com/catanias i apuntad vuestra pareja inverosímil. Tenéis tiempo hasta el 16 de febrero!