28 maig

Obrim nova botiga a Barcelona, Calaf 17

  • maig 28, 2020

LA NOVA BOTIGA DE BARCELONA JA ÉS UNA REALITAT!

Demà, divendres 29 de Maig, obrim les portes de la nostra nova botiga a Barcelona, al Carrer Calaf, 17, al cor de districte de Sant Gervasi – Galvany.

Benvinguts al nou concepte de botiga Cudié, que es caracteritza per un disseny en el qual tot està pensat per despertar emocions, conèixer la nostra història i fomentar una experiència de tast única per als sentits.

Cudié Flagship Store Barcelona

La nostra nova botiga està pensada per evocar l’essència de la nostra Catània en tots i cadascun dels detalls, línies, formes, colors. Vine a descobrir-la i te la explicarem.

Formes ovalades i orgàniques que recorden a l’Ametlla Marcona, contrastant amb formes rectangulars, identitat del nostre packaging. Un celler amb les condicions necessàries per a l’òptim emmagatzematge i conservació de les nostres joies. Una zona de cata perquè les puguis tastar i et puguem guiar en l’experiència… Efecte umami: un plaer per als sentits, un moment d’evocar records i viure l’efecte sorpresa. Et convidem a descobrir la nostra experiència de tast, per a la qual hem buscat i dissenyat el lloc ideal on compartir-la amb vosaltres.

Et desvetllem alguns secrets de la nostra nova Flagship Store a la Ciutat Comtal

Durant els últims mesos hem treballat en aquest projecte que tant ens il·lusiona, tenir a Barcelona un punt de trobada exclusiu per als amants de les nostres Catànies®, així com un lloc per descobrir-les per als neòfits que ens coneixen cada dia.

Ho has de veure i viure per tu mateix! Nosaltres estem impacients i encantats de rebre’t per explicar-t’ho tot. De conèixer-te, de tornar-te a veure i que comencis a formar part del nostre club.

Recorda, si vens a visitar-nos i ens ensenyes les nostres 3 últimes comunicacions, en les que t’hem anat avançant parts de la botiga, et recompensarem amb un premi molt dolç.

Així que, ens veiem, a partir de demà a les 9:30 al Carrer Calaf, 17, de Barcelona

T’esperem! Per cert, els diumenges al matí estarem oberts.<

28 maig

No ho diem nosaltres, ho diuen més de 500 experts

  • maig 28, 2020

Durant 3 anys consecutius, Cudié ha estat guardonat amb el premi Great Taste. Aquest certamen organitzat per The Guild of Fine Food, al Regne Unit, està considerat els ‘Òscars’ del món de la gastronomia.

Més de 500 experts valoren quins productes mereixen guanyar aquest premi tan distintiu. El jurat, format per crítics gastronòmics, xefs, restauradors, productors i periodistes puntuen els productes, tenint en compte el seu sabor, la combinació d’ingredients, la textura i l’aroma, sense saber de quina marca es tracta ni veure el seu packaging.

LES NOSTRES CATÀNIES® GUARDONADES

No una, sinó tres vegades en tres anys consecutius, hem tingut l’honor de rebre el premi Great Taste amb les nostres creacions:

El nostre últim producte guardonat pels premis Great Taste, han estat les Catànies® Coffee el 2019. Exquisida ametlla marcona caramel·litzada, recoberta de deliciós praliné de cafè amb cacau al 70% empolvorat. Autèntica Catània® de xocolata negra combinada amb cafè!

LES CATÀNIES DELS MÉS CAFETERS >>


Les famoses Catànies® Dark Chocolate van aconseguir també el distintiu el 2018. Impactant combinació d’ametlla marcona caramel·litzada, recoberta de deliciós praliné de xocolata negra i un toc final de cacau al 70%. Un autèntic plaer de xocolata!

PER ALS ADDICTES A LA XOCOLATA MÉS PURA >>


El 2017, les nostres Catànies® Green Lemon van guanyar aquest premi. Les Catànies® Green Lemon són una fresca combinació de xocolata a la llimona verda amb fruits secs. Aquesta delicatessen artesana s’elabora caramel·litzant l’ametlla marcona de la Mediterrània i banyant-la amb xocolata a la llimona verda.

PROVA EL NOSTRE SABOR MÉS ÀCID >>


NO ET DECIDEIXES? TASTA-LES TOTES!

T’obsequiarem amb una caixa de Catànies® Original

Sabem que és difícil triar, són totes delicioses! Per això, si fas una comanda que contingui els nostres 3 grans premis, t’obsequiarem amb una caixa de Catànies® Original de 80gr. A més, ho enviarem en la nostra caixa regal Cudié.

Si vols fer un regal gourmet i exquisit, tria Catànies® i encertes segur.

DESCOBREIX ELS NOSTRES FORMATS MULTISABOR >>

18 maig

Entrevista en el programa La Ciutat de Onda Cero.

  • maig 18, 2020

El pasado 14 de abril, pudimos tener la oportunidad de hablar un rato con María Gómez y Mónica Günther del programa de radio La Ciutat de Onda Cero.

Una entrevista en la que les pudimos explicar, de la mano de Oriol Ll. Cudié, Director de I+D y nieto del fundador de la compañía, y Albert Cirujeda, Director General, como hemos dado la bienvenida a la primavera, la historia de nuestras Catànies® y como hemos conseguido que durante estos últimos 70 años, Cudié siga creciendo y acompañando vuestros momentos de reunión y celebración.

Oriol nos habló del largo proceso de creación de un nuevo sabor de Catània, un proceso que tarda más de un año en completarse y más de 300 pruebas para adaptarse a las nuevas tendencias y gustos del mercado. En este caso, nos habló de las nuevas Catànies® de Sal del Himalaya, inspiradas en las meriendas de pan con chocolate y sal que le preparaba la abuela.

Finalmente, desvelamos el secreto de nuestra receta y porque nuestras Catànies® siguen teniendo éxito después de 7 décadas.

Si no te quieres perder la entrevista, puedes escucharla completa en el siguiente link (1h y 7 ‘):
https://www.ondacero.es/emisoras/catalunya/audios-podcast/ciutat/la-ciutat-14042020_202004145e95b8336f9a670001f06a41.html

18 abr.

Entrevista al programa La Ciutat d’Onda Cero.

  • abril 18, 2020

El passat 14 d’abril, vam poder tenir l’oportunitat de parlar una estona amb la Maria Gómez i la Mònica Günther del programa de ràdio La Ciutat d’Onda Cero.

Una entrevista en la que els vam poder explicar, de la mà d’Oriol Ll. Cudié, Director d’R+D i nét del fundador de la companyia, i Albert Cirujeda, Director General, com hem donat la benvinguda a la primavera, la història de les nostres Catànies® i com hem aconseguit que durant aquests darrers 70 anys, Cudié segueixi creixent i acompanyant els vostres moments de reunió i celebració.

L’Oriol ens va parlar del llarg procés de creació d’un nou sabor de Catània, un procés que triga més d’un any en completar-se i més de 300 proves per adaptar-se a les noves tendències i gustos del mercat. En aquest cas, ens va parlar de les noves Catànies® de Sal de l’Himàlaia, inspirades en els berenars de pa amb xocolata i sal que li preparava l’àvia.

Finalment, vam desvelar el secret de la nostra recepta i perquè les nostres Catànies® segueixen tenint èxit després de 7 dècades.

Si no us voleu perdre l’entrevista, la podeu escoltar completa al següent link (1h i 7’):
https://www.ondacero.es/emisoras/catalunya/audios-podcast/ciutat/la-ciutat-14042020_202004145e95b8336f9a670001f06a41.html

24 març

Reobrim la nostra botiga online.

  • març 24, 2020

Avui, 25 de març, degut, en gran part, a les vostres trucades i e-mails demanant-nos catànies durant aquests dies de confinament, hem decidit fer-vos-les arribar reobrint la nostra botiga online a cudieshop.com. Per tant, podreu continuar fent les vostres comandes.
 
Continuem amb la nostra política durant aquesta extraordinària situació i serà el mateix Oriol Ll. Cudié, propietari de Bombons Cudié, qui s’encarregarà personalment de preparar les vostres comandes per tal que les rebeu a les vostres llars. La direcció ha pres totes les mesures de seguretat recomanades, assegurant-se, a la vegada, que les empreses de transport amb les que es treballa compleixen amb mesures i protocols d’extrema seguretat en els processos d’entrega i recollida.
 
En els següents enllaços podreu trobar tota la informació.
 
Mesures de repartiment segur de TIPSA
Mesures de repartiment segur de INTEGRA2

Davant les circumstàncies actuals, però, i pensant en la seguretat dels transportistes, els enviaments es faran una vegada a la setmana. Preguem comprensió per part vostra i us instem a fer una compra responsable.
 
En el següent enllaç trobareu un missatge de l’Oriol Ll. Cudié.
 
Com fins ara, per a qualsevol comunicació directa, ens podeu contactar a través de l’e-mail: atencioclient@bombonscudie.com

Moltes gràcies per la vostra confiança, cuideu-vos molt,

Albert Cirujeda
Director General Bombons Cudié S.A.

24 març

Missatge d’Oriol Ll. Cudié

  • març 24, 2020

Sóc l’Oriol Llopart Cudié, propietari de l’empresa que va fundar el meu avi, Josep Cudié, el creador de la  catània original.

Com sabeu, el passat divendres 13 de març, davant la crisi sanitària que estem vivint, vam decidir tancar la fàbrica i un dia més tard, les nostres botigues físiques i online com a mesura de màxima precaució per preservar la salut de tothom

Atenent a l’allau de trucades i e-mails per part vostra demanant-nos catànies durant aquests dies de confinament, sabent que més que mai voleu gaudir del moment de felicitat que us aporta, hem decidit preparar-ho tot per vosaltres. 

Us llenço el missatge: quedeu-vos a casa, si us plau, i nosaltres us farem arribar les catànies.

Tant  l’Albert Cirujeda, el nostre Director General com jo, hem decidit fer-vos partícips de  com ho farem durant aquests dies de confinament. Seré jo l’única persona que s’encarregarà de processar les vostres comandes al magatzem. 

Una vegada al dia, prenent  totes les mesures de seguretat, prepararé les vostres catànies perquè us arribin a casa, lliurant-les a través de les agències de transport amb les que normalment treballem. I un cop per setmana, per minimitzar riscos i pensant en el benestar dels transportistes, se us enviaran totes les comandes.

Estem emocionats per la  gran família que formem i la fidelitat que ens esteu demostrant. Us volia agrair personalment la confiança en Cudié, tots els missatges de suport que estem rebent aquest dies i esperem que ben aviat us puguem seguir acompanyant amb tot l’equip, com sempre, en moments de reunió i celebració amb tota normalitat

Tots junts, queda’t  a casa.

Moltes gràcies!

Oriol Ll. Cudié

16 març

COVID-19

  • març 16, 2020

ACTUALITZACIÓ: Reobrim la nostra botiga online.

D’acord amb el que s’estableix en el Reial Decret 463/2020, de 14 de març, pel qual es declara l’estat d’alarma per a la gestió de la situació de crisi extraordinària sanitària ocasionada pel COVID-19, la direcció de Bombons Cudié, S.A., ens sumem a la crida a la responsabilitat i a la solidaritat.

Comuniquem als nostres clients que a partir de dissabte 14 de març decidim aplicar les següents mesures:

  • Tancar totes les nostres botigues físiques i la distribució en línia.
  • Tancar el centre de producció a Vilafranca del Penedès. 


Estem fent un seguiment constant i permanent de l’evolució del COVID-19 per tal d’adaptar el nostre servei complint amb les mesures necessàries per garantir la salut de tots els nostres treballadors i dels nostres clients assumint un pla de responsabilitat social 100% i risc 0.
Us mantindrem informats de noves decisions, així com de qualsevol canvi que pugui afectar aquestes mesures.

Per qualsevol necessitat o comunicació directa que vulgueu tenir amb nosaltres, tot l’equip de Direcció estarà treballant per vosaltres de forma telemàtica i ens podeu contactar a través de l’e-mail:
atencioclient@bombonscudie.com
 
Entre tots, aviat podrem gaudir dels moments de felicitat als que estem acostumats amb els nostres amics i familiars regalant i gaudint de les Catànies® de Cudié.

Moltes gràcies a tots,

Salutacions,

Albert Cirujeda
Director General

29 gen.

ISM Cologne 2020

  • gener 29, 2020

Vine a visitar-nos al Hall 11.1 – Stand F058
Estarem exposant les nostres noves creacions a la ISM
CREMA CATALANA & SAL DEL HIMALAYA

DONA’T EL GUST!

CATÀNIES® CREMA CATALANA (CRÈME BRÛLÉE)

En aquesta ocasió, l’exquisida combinació de l’ametlla Marcona caramel·litzada amb xocolata blanca es combina a la perfecció amb un dels sabors més reconeguts i tradicionals de la nostra gastronomia: la crema catalana.

This time, the exquisite caramelised Marcona almonds and white chocolate duo has been combined to perfection with Crema Catalana, one of the best-known and most traditional flavours of our cuisine.

L’exquise association de l’amande Marcona caramélisée au chocolat blanc se marie à merveille avec l’une des saveurs les plus reconnues et traditionnelles de notre gastronomie : la crème catalane.

Bei dieser Köstlichkeit wird die edle Kombination aus karamellisierter Marcona-Mandel und weißer Schokolade durch eins der bekanntesten und traditionellsten geschmacklichen Highlights unserer Gastronomie verfeinert: der katalanischen Eierspeise „Crema Catalana“.

CATÀNIES® HIMALAYAN SALT

Sorprenent combinació d’ametlla Marcona caramel·litzada i el nostre praliné de fruits secs amb un toc de sal rosa de l’Himàlaia, confluint en perfecta harmonia i potenciant el sabor d’aquesta catània®.

A surprising combination of caramelised Marcona almonds, our nut praline and a pinch of pink Himalayan salt, all blending in perfect harmony to enhance the flavour of this catània®.

L’association surprenante de l’amande Marcona caramélisée et de notre praliné aux fruits secs avec une pointe de sel rose de l’Himalaya atteint l’équilibre parfait et renforce la saveur de cette catània®.

Eine überraschende Kombination aus karamellisierter Marcona-Mandel und unserem Nuss-Praliné in Verbindung mit einem Hauch von rosa Himalaya-Salz, das sich harmonisch einfügt und den einzigartigen Geschmack dieser catània® herv

25 oct.

Cudié Catànies arriba a un acord amb Harcogourmet, una empresa ubicada al cor de Catalunya la qual aposta per productes de proximitat

  • octubre 25, 2019

El projecte Harcogourmet va néixer l’any 2012. Ho va fer sota el lema “T’ajudem a sorprendre’ls?”. I ho porten fent des de llavors. Sorprendre. Ells es dediquen a fer Lots de Nadal amb productes catalans.

Voleu saber què els fa diferents, veritat? Que tota la seva gamma està basada en productes de proximitat, escollits amb cura, i que des de sempre ens han portat productes sorprenents i exclusius. Productes diferents que captiven a qui els rep, doncs estan pensats i creats amb aquest objectiu. D’altra banda, si ho preferiu, us poden fer els lots a mida.

Dins els seus regals d’empresa, a partir d’ara hi trobareu els productes de Cudié. Podeu fer-li un cop d’ull al Catàleg 2019.

Harcogourmet es basa en un principi molt clar: oferir productes dels quals es senten orgullosos i amb els quals dissenyen les millors Cistelles de Nadal. Per cada nova campanya ens porten nous productes per sorprendre un altre cop a aquells que confien en ells per tenir un detall amb els clients o treballadors.

Creuen que és necessari crear vincles amb les persones. Amb les que formen part d’Harcogourmet i també amb els projectes amb els quals treballen. És una bona manera de conèixer bé els productes que ofereixen. A través dels productors, creant lligams. És per aquest motiu que, des del principi, sempre han apostat exclusivament pel producte català. I també perquè els conceptes de proximitat i sostenibilitat els conceben junts. Aposten per ells en cada detall, fins i tot en el packaging.

La seva filosofia és la de treballar amb productes de qualitat. Productes que s’han elaborat seguint processos concrets que els converteixen en el que són. Alguns d’aquests productes són ecològics, i tenen certificació CCPAE. Si més no, el nivell de qualitat de cada un mostra com és de saludable, ja que tots hem de poder gaudir de la nostra gastronomia sense estar-nos de res.

Per moltes novetats que ens portin, mai han perdut l’essència de com van començar. Diuen, però, que ens hem de renovar per avançar. I any rere any, han anat renovant-se, avançant i creixent, comptant amb més persones al seu equip. Un equip jove i dinàmic que ha anat guanyant experiència en aquest trajecte i que mostrant qualitat i esforç, sempre marcant-se la perfecció com a primer objectiu. Harcogourmet, és, doncs, un projecte de vida.

Nadal rere Nadal, ens porten novetats en els seus Lots de Nadal amb els millors productes catalans. Ho fan perseguint l’objectiu d’arribar cada cop a més persones i poder sorprendre a més famílies, per formar part de la il·lusió que es crea durant aquestes festes, perquè tots gaudim de la gastronomia catalana d’una manera propera i de qualitat.

Coneixeu-los millor a la seva web. També podeu trobar-los al seu bloc, a Twitter i a Instagram.

27 set.

BASES PER PARTICIPAR AL CONCURS DE FACEBOOK

  • setembre 27, 2018

Important llegir bases abans de participar al SORTEIG de 6 ENTRADES per al FESTIVAL INTERNACIONAL DE CINEMA FANTÀSTIC DE CATALUNYA.

  • Per participar cal SER FAN (m’agrada de la pàgina) i (m’agrada del concurs) a la pàgina de facebook de Cudié i d’Instagram. www.facebook.com/catanies i www.instagram.com/catanies/
  • Les entrades van dirigides a persones físiques (no empreses) que compleixin el requisit i el fet de participar comporta acceptar les condicions aquí descrites.
  • El sorteig comença el 27 de setembre del 2018 a les 11: 00h i finalitza el 30 de setembre a les 24:00 del 2018.
  • Els guanyadors es comunicaran al facebook de Catànies: www.facebook.com/catanies
  • Hauran acceptar el premi en un termini màxim de 10 hores i facilitar Cudié, mitjançant missatge de Facebook, el seu nom, cognoms, email i DNI o passaport.
  • Els guanyadors s’escolliran mitjançant el sistema Easypromos el dia 1 d’octubre
  • Els guanyadors rebran un correu electrònic amb els passos a seguir per adquirir les entrades.
  • Les entrades en cap cas podran ser objecte de canvi, alteració o compensació econòmica.
  • Qualsevol despesa addicional anirà a càrrec dels guanyadors.
  • Cudié no es responsabilitza de qualsevol canvi que el proveïdor de les entrades pugui o necessiti realitzar.
  • Les entrades seran a nom dels guanyadors. Queda prohibida la seva venda
  • Només podran participar majors de 18 anys.
  • Amb el fet de concursar s’accepten aquestes bases