17 Jun
La nit de Sant Joan
- junio 17, 2011
La Nit de Sant Joan és una festivitat molt antiga en la qual se celebra l’arribada del solstici d’estiu a l’hemisferi nord, el ritu principal consisteix en encendre una foguera. La finalitat d’aquest ritu era «donar més força al sol», que a partir d’aquests dies, anava fent-se més «feble»-els dies es van fent més curts fins al solstici d’hivern-. 
La «Revetlla de Sant Joan», també coneguda popularment com la «Nit del Foc» o la «Nit de les Bruixes», és una celebració que es realitza la nit del 23 al 24 de juny. És d’origen pagà i abans de la instauració de cristianisme coincidia amb el solstici d’estiu, el 21 de juny. En la celebració es preparen fogueres amb mobles i trastos vells durant els dies anteriors. Quan es pon el sols’encén foc a la foguera amb torxes i comença la festa. Es sopa a l’aire lliure amb familiars i amics, i en cada barri o poble sol haver-hi una orquestra que animi la nit. En el sopar s’ofereix la tradicional «coca» de postres, de la qual existeixen diferents variants. Tenen una base similar al brioix i es cobreixen de crema, fruites confitades o llardons. Però si de veritat voleu tenir èxit assegurat per la nit de Sant Joan a Bombons Cudié us suggerim un duo suculent que cada vegada guanya més adeptes: cava ben fresc i minicatanias en quantitat.La Noche de San Juan es una festividad muy antigua en la que se celebra la llegada del solsticio de verano en el hemisferio norte, cuyo rito principal consiste en encender una hoguera. La finalidad de este rito era «dar más fuerza al sol», que a partir de esos días, iba haciéndose más «débil» —los días se van haciendo más cortos hasta el solsticio de invierno—. La «Verbena de San Juan», también conocida popularmente como la «Noche del Fuego» o la «Noche de las Brujas», es una celebración que se realiza la noche del 23 al 24 de junio. Es de origen pagano y antes de la instauración de cristianismo coincidía con el solsticio de verano, el 21 de junio. En la celebración se preparan hogueras con muebles y trastos viejos durante los días anteriores. Cuando se pone el sol se prende fuego a la hoguera con antorchas y empieza la fiesta. Se cena al aire libre con familiares y amigos, y en cada barrio o pueblo suele haber una orquesta que anime la noche. En la cena se ofrece la tradicional «coca» de postre, de la que existen diferentes variantes. Tienen una base similar al brioche y se cubren de crema, frutas confitadas o chicharrones. Pero si de verdad queréis tener éxito asegurado para la noche de San Juan en Bombons Cudié os sugerimos un duo suculento que cada vez gana más adeptos: cava bien fresco y minicatanias en cantidad.
La «Revetlla de Sant Joan», també coneguda popularment com la «Nit del Foc» o la «Nit de les Bruixes», és una celebració que es realitza la nit del 23 al 24 de juny. És d’origen pagà i abans de la instauració de cristianisme coincidia amb el solstici d’estiu, el 21 de juny. En la celebració es preparen fogueres amb mobles i trastos vells durant els dies anteriors. Quan es pon el sols’encén foc a la foguera amb torxes i comença la festa. Es sopa a l’aire lliure amb familiars i amics, i en cada barri o poble sol haver-hi una orquestra que animi la nit. En el sopar s’ofereix la tradicional «coca» de postres, de la qual existeixen diferents variants. Tenen una base similar al brioix i es cobreixen de crema, fruites confitades o llardons. Però si de veritat voleu tenir èxit assegurat per la nit de Sant Joan a Bombons Cudié us suggerim un duo suculent que cada vegada guanya més adeptes: cava ben fresc i minicatanias en quantitat.La Noche de San Juan es una festividad muy antigua en la que se celebra la llegada del solsticio de verano en el hemisferio norte, cuyo rito principal consiste en encender una hoguera. La finalidad de este rito era «dar más fuerza al sol», que a partir de esos días, iba haciéndose más «débil» —los días se van haciendo más cortos hasta el solsticio de invierno—. La «Verbena de San Juan», también conocida popularmente como la «Noche del Fuego» o la «Noche de las Brujas», es una celebración que se realiza la noche del 23 al 24 de junio. Es de origen pagano y antes de la instauración de cristianismo coincidía con el solsticio de verano, el 21 de junio. En la celebración se preparan hogueras con muebles y trastos viejos durante los días anteriores. Cuando se pone el sol se prende fuego a la hoguera con antorchas y empieza la fiesta. Se cena al aire libre con familiares y amigos, y en cada barrio o pueblo suele haber una orquesta que anime la noche. En la cena se ofrece la tradicional «coca» de postre, de la que existen diferentes variantes. Tienen una base similar al brioche y se cubren de crema, frutas confitadas o chicharrones. Pero si de verdad queréis tener éxito asegurado para la noche de San Juan en Bombons Cudié os sugerimos un duo suculento que cada vez gana más adeptos: cava bien fresco y minicatanias en cantidad.
