De los Estados Unidos nos llega el Halloween, una fiesta llena de seres terroríficos y de calabazas vacías en forma de cabeza, que tiene mucho gancho gracias al cine y a la televisión. Los orígenes de esta festividad se remontan al Samhain, la fiesta del final del verano y de las cosechas, que celebraban los celtas. Se creía que en estos días la línea que separaba el mundo de los vivos y el mundo de los espíritus se estrechaba y se hacían muchos rituales para acoger a los espíritus buenos y alejar a los malignos. Más adelante, y a pesar de que la Iglesia católica la convirtió en una festividad cristiana, los irlandeses que emigraron a Estados Unidos difundieron algunos de los rituales de sus ancestros y comenzaron a celebrar lo que actualmente se conoce como Halloween. Los disfraces y máscaras que servían para ahuyentar los malos espíritus se han convertido ahora en fiestas de disfraces en las que sólo encontraremos fantasmas, brujas, dráculas y todo tipo de seres espantosos. Y, claro, como en toda buena fiesta no puede faltar algún tipo de vianda, y si es dulce y aterradora mucho mejor. El chocolate nos da muchas posibilidades. Con chocolate blanco podemos hacer deliciosos fantasmitos, espeluznantes dedos ensangrentados con una almendra pelada en forma de uña u ojos que después acabaremos de decorar con colorante vegetal comestible. Con chocolate negro, se pueden hacer sombreros de bruja o estremecedoras tumbas de chocolate para chuparnos los dedos. Una idea fácil y original de hacer es decorar las catanias o los bombones en forma de fantasma. Aquí os dejamos la receta: Ingredientes: . Catànies o bombones . Pasta brisa Procedimiento: 1) Estirar la masa quebrada con el rodillo y cortarla en forma de círculo de 8 cm de diámetro. 2) De la mitad del círculo hacia abajo haga tres agujeros, que serán los ojos y la boca. 3) Cubrir la catana o el bombón con la masa y haga pliegues con suaves pellizcos. Si queréis saber más podéis leer en