25 Abr

Catànies Crema Catalana

  • abril 25, 2020
Cudié presenta las Catànies de Crema Catalana. Almendra Marcona caramelizada con chocolate blanco, sabor Crema Catalana. El equilibrio perfecto entre su exquisito praliné y la almendra Marcona, que recuerda a las cremas catalanas más tradicionales. El postre por antonomasia de la cocina catalana, ahora convertido en bombón. ¡Una experiencia única para los que buscan sabores auténticos!
25 Abr

Catànies Himalayan Salt

  • abril 25, 2020
Descubre la última creación de Cudié, las Catanias de Sal del Himalaya. Almendra Marcona caramelizada recubierta de praliné de avellana y sal del Himalaya.
02 Oct

Catànies

  • octubre 02, 2019
Nuestra gran especialidad Las Catànies son la creación más emblemática de Cudié: una irresistible combinación de frutos secos y chocolate. Elaboradas artesanalmente con la reina de las almendras, la Marcona mediterránea, y recubiertas con un exquisito praliné blanco y una envoltura final de cacao en polvo de primera calidad. Las Catànies hacen las delicias de los paladares más elegantes gracias a sus selectos ingredientes y su original revestimiento de praliné, el secreto mejor guardado de la tradición Cudié desde que en 1946 el maestro chocolatero Josep Cudié creara este bombón delicatessen.
02 Oct

Catànies Dark Chocolate

  • octubre 02, 2019
Dedicado a los adictos del chocolate más puro. Impactante combinación de almendras marconas caramelizadas, recubiertas de delicioso praliné de chocolate negro y empolvadas con polvo de cacao al 70%. ¡Auténtica delicatessen de chocolate!
02 Oct

Catànies Green Lemon

  • octubre 02, 2019
Inspiradas en las tradicionales Catànies, nuestra creación más conocida. Las Catànies Green Lemon son una fresca combinación de chocolate al limón verde con frutos secos. Estos bombones artesanos los elaboramos caramelizando las almendras marconas del Mediterráneo y bañandolas con chocolate al limón verde, elaborada por Cudié.
29 Sep

Turrón de Catànies

  • septiembre 29, 2019
Turrón gourmet de Catànies: la reinterpretación de Cudié del dulce tradicional de Navidad. Una elegante y sutil combinación de almendras marconas mediterráneas, seleccionadas y caramelizadas, bañadas con un delicioso praliné de frutos secos y recubiertos con cacao en polvo. Un turrón original que no te dejará indiferente!
29 Sep

Turrón de Catànies Dark

  • septiembre 29, 2019
Turrón gourmet de chocolate negro (al 70%): la reinterpretación de Cudié del dulce tradicional de Navidad. Una impactante combinación de almendras marconas mediterráneas, seleccionadas y caramelizadas, bañadas con guinduja de chocolate negro y recubiertos con polvo de cacao negro (70%). Ideal para sorprender a adictos del chocolate en las sobretaultes de comidas y cenas de Navidad.
28 Sep

Macadamia

  • septiembre 28, 2019
La nueva creación de cudié Elaboradas artesanalmente en nuestro obrador. Tostamos ligeramente las nueces de macadamia, las recubrimos de un exquisito praliné blanco y finalmente las espolvoreamos con cacao de primera calidad. Utilizamos nueces de macadamia del calibre 0, las de mayor tamaño y calidad del mercado.
27 Sep

Catànies Collection

  • septiembre 27, 2019
El bombón más emblemático de Cudié. Elaborada con las mejores almendras marconas mediterráneas, caramelizadas y cubiertas de un delicioso praliné blanco y cacao en polvo selecto. Imprescindible en la repostería catalana. Formato grande (500 gr).