Joana Ortega i Alemany (Barcelona, 1959) es la vicepresidenta del Gobierno de la Generalitat de Catalunya y consejera de Gobernación i Relaciones Institucionales. También es diputada del Parlament de Catalunya desde 2006. Sin pensar, ¿qué te sugiere la palabra … Catania? Agua en la boca ¿Cuál es el mejor momento del día para tomar chocolate? En todo momento, yo personalmente antes de ir a dormir … pero en todo momento Conservas alguna receta familiar secreta? Sí …, un pastel de chocolate que hacía mi abuela, y mi madre me lo pasó a mí y yo a mis hijas y el viernes por la tarde, cuando puedo, lo hacemos juntas. El recuerdo más actual que tienes con el chocolate? Lo acabo de tener ahora mismo, la verdad. Para mí es una ilusión poder visitar esta fábrica. Por último, a quien aconsejas que ponga una catania a su vida A todo el mundo, a todo el mundo … más que nunca se debe endulzar la vida y tener motivos para hacerlo … a todos!